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贛云機(jī)械：匠心打造新一代模塊化魚丸生產(chǎn)線
返回新聞動(dòng)態(tài)作為深耕食品機(jī)械設(shè)備制造商，贛云機(jī)械依托自主研發(fā)的第三代模塊化魚丸生產(chǎn)系統(tǒng)，為上萬家客戶提供從中小型作坊到規(guī)�；S的定制化解決方案。我們的設(shè)備始終秉持“工藝傳承+智能制造”的核心理念，助力客戶實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與效益的雙重提升。
一、贛云魚丸機(jī)核心技術(shù)優(yōu)勢
1. 模塊化靈活配置
• 支持單機(jī)獨(dú)立作業(yè)與整線聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)自由切換
• 核心單元包含斬拌系統(tǒng)、多級成型裝置、智能熟化模塊
• 適配墨魚丸、淡水魚丸、混合肉丸等幾十種產(chǎn)品形態(tài)
2. 核心工藝傳承與創(chuàng)新
• 融合閩粵傳統(tǒng)捶打工藝原理，研發(fā)仿手工成型技術(shù)
• 雙螺旋溫控裝置確保魚糜蛋白活性穩(wěn)定
• 調(diào)節(jié)系統(tǒng)提升成品彈性與外觀完整度
3. 節(jié)能增效設(shè)計(jì)
• 新型傳動(dòng)結(jié)構(gòu)較傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)能約30%
• 快拆式模具切換時(shí)間縮短至行業(yè)平均水平的60%
• 整線采用食品級不銹鋼材質(zhì)，通過ISO9001體系認(rèn)證
二、客戶價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑
1. 靈活適配方案
√ 初創(chuàng)企業(yè)：基礎(chǔ)型設(shè)備滿足日產(chǎn)1-3噸需求
√ 連鎖餐飲：定制開發(fā)特色丸類專屬模具
√ 出口企業(yè)：符合歐盟CE認(rèn)證的升級配置
2. 高效節(jié)能生產(chǎn)
• 智能報(bào)警系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)
• 可視化操作界面降低人工技術(shù)門檻
• 模塊化設(shè)計(jì)減少設(shè)備維護(hù)停機(jī)時(shí)間
3. 智能維護(hù)體系
▶ 提供全國1小時(shí)響應(yīng)服務(wù)
▶ 通過線上遠(yuǎn)程設(shè)備健康診斷
▶ 不限時(shí)的售后服務(wù)
贛云研發(fā)新動(dòng)態(tài)
2025-2028年將推出：
① 新型低損傷魚糜處理技術(shù)
② 適配預(yù)制菜的急速鎖鮮聯(lián)動(dòng)機(jī)組
③ 可視化工藝參數(shù)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)
發(fā)布時(shí)間：2025/4/22 8:52:00,閱讀：171,發(fā)布人：admin
