-
>> 肉制品前處理
絞肉機62型不銹鋼絞肉機[視頻] 42型全自動不銹鋼[視頻] 32型三網雙刀絞肉[視頻] 52型強力絞肉機三相電 42型強力絞肉機三[視頻] 42型立式不銹鋼絞[視頻] 32型不銹鋼絞肉機[視頻] 精裝立式絞切機B款[視頻] 32型立式不銹鋼絞[視頻] 32B型強力絞肉機[視頻] 32A強力絞肉機[視頻] 贛云22型大功率絞肉機
切肉機鮮肉開片分層機[視頻] 鮮肉一次切塊機[視頻] 550切肉丁機（帶[視頻] 單通道鮮肉切片機[視頻] 500平行開條機[視頻] 550型切肉丁機[視頻] 連續(xù)式切肉片肉絲機[視頻] 高速自動切花機[視頻] 平行開條機（鋸齒刀[視頻] 鮮肉水平開片機[視頻] 350型切肉丁機[視頻] 平行開條機（平口刀[視頻] 120D切熟肉機[視頻] 輸送式鮮肉切片機[視頻] 雙路連續(xù)式分半機（[視頻] 500型去筋膜機[視頻] 熟肉切片機（實用款[視頻] 豬皮去油機[視頻] 360型切肉絲機[視頻] 200D切肉條機[視頻] 切塊機[視頻] 切肉片機[視頻] 切肉條機（380V[視頻] 2160型切絲機（[視頻] 435型商用豬肉自[視頻] 切肉絲含絞肉一體機 180型切肉機(不[視頻] 2200型切肉絲機[視頻] 全自動羊肉切片機[視頻] 工程款切肉機[視頻] 1100型切肉絲機[視頻] 盆式脫卸絞切機 85型肉片肉絲機([視頻] 190不銹鋼切肉機 精裝立式切肉機[視頻] 豪華立式切肉機
凍肉加工設備氣泡解凍池解凍機 300三維離心切肉[視頻] 550型家禽切肉丁[視頻] 智能數控切塊機 滾筒式凍肉刨肉機[視頻] 精裝款數控4卷切片[視頻] 160凍肉絞肉機[視頻] 大型凍肉絞肉機[視頻] 120型強力凍肉絞[視頻] 第二代凍肉刨肉機[視頻] 360型立式全自動[視頻] 智能氣泡解凍池[視頻]
骨類加工設備250型智能砍排機[視頻] 300型骨泥機 新款智能切塊機[視頻] 大型排骨切條切塊機[視頻] 大型排骨切條切塊機 大型立式自動鋸骨機[視頻] 豬腳分半機[視頻] 120A砍排骨機[視頻] 400型破骨機[視頻] 500型大型商用鋸[視頻] 130型骨泥機[視頻] 400型自動商用鋸[視頻] 凍肉骨切塊機[視頻] 全自動肉骨切塊機[視頻] 150破骨機 370型商用鋸骨機[視頻] 270型鋸骨機[視頻]
斬拌滾揉設備1000型液壓真空[視頻] 125雙速斬拌機[視頻] 350真空拌餡機 100型斬拌機[視頻] 300L不銹鋼拌料機 300L真空拌餡機[視頻] 300升智能真空滾[視頻] 200L餡料攪拌機 40型雙速斬拌機 100L不銹鋼拌料[視頻] 200升真空滾揉機 八角拌料機[視頻] 50升真空滾揉機 鹽水注射機[視頻] 60L拌餡機
專用灌腸設備灌腸成套設備 真空葉片灌腸扭結機[視頻] 火腿腸成套設備[視頻] 氣動灌火腿腸打卡一[視頻] 灌火腿腸打扣一體機[視頻] 雙路伺服打結機（噴[視頻] 全自動雙路香腸打結[視頻] 灌腸成套設備[視頻] 30型香腸灌腸扭結[視頻] 50升液壓灌腸機[視頻] 30升液壓灌腸機[視頻] 第二代泵浦灌腸機[視頻] 伺服全自動香腸打結[視頻] 全自動灌腸機[視頻] 電動香腸打結機[視頻] 火腿腸電動打扣機 25L電動灌腸機[視頻] 電動灌腸機15L[視頻] 電動灌腸機10L[視頻] 商用香腸成套設備 1600高速扭結機 1200自動香腸掛桿機 3000型真空葉片灌腸扭 6000型真空葉片灌腸扭
-
>> 肉丸打漿機械
-
>> 肉丸成型機械
實心肉丸機魚丸成套設備 火鍋丸子成型設備 魚豆腐成型機[視頻] 肉餅成型機（自動刮[視頻] 全自動肉餅成型機[視頻] 智能肉丸成型機[視頻] 變頻腰果丸子機[視頻] 獅子頭搖擺成型機[視頻] 壓魚餅成型線 變頻獅子頭成型機[視頻] 單刀高速變頻成型機[視頻] 雙速肉丸搖擺成型機[視頻] 新款變頻雙調速肉丸[視頻] 眉毛丸子成型機 170型數字變頻貢[視頻] 眉毛丸子成型機[視頻] 壓魚餅機[視頻] 160型調速肉丸成[視頻] 160調速肉丸成型[視頻] 130肉丸成型機[視頻] 120型調速肉丸成[視頻] 120調速肉丸成型[視頻] 160肉丸成型機[視頻] 160型實心肉丸成[視頻] 120型肉丸成型機[視頻] 120肉丸成型機[視頻] 多頭肉丸成型機[視頻]
-
>> 肉丸成套設備
-
>> 果蔬加工機械
多元化數字切菜機智能切菜機[視頻] GY-306A型切肉切菜 150型數字切菜機[視頻] 145B型智能數字[視頻] 115B型變頻數字[視頻] 125D數字切菜機[視頻] 115B數字切菜機（實用 125D數字切菜機[視頻]
多功能切菜機果蔬開瓣機(4瓣)[視頻] 2000型多用切菜[視頻] 包菜去芯機 1000型多功能切[視頻] 880型切菜機（自動型） 1000B型多功能[視頻] 880型多功能切菜機（加 660型多功能切菜[視頻] 660型多功能切菜[視頻]
切片切絲切丁機3000型擦絲機[視頻] 高速果蔬切丁機[視頻] 蓮藕切片機[視頻] 果蔬切片切絲機(流[視頻] 土豆切條切片機[視頻] 500型切絲機[視頻] 平行切菜機[視頻] GY-312型多功[視頻] 130型果蔬專用切[視頻] 350型切絲機[視頻] 315切菜機[視頻] 臥式瓜果切條機[視頻]
去皮清洗設備臥式冬瓜削皮機[視頻] 白蘿卜削皮機[視頻] 2800型螺旋毛滾[視頻] 氣泡清洗線[視頻] 胡蘿卜削皮去皮機[視頻] 多功能清洗機[視頻] 多功能洗菜機[視頻] 強力清洗脫皮機 自動玉米脫粒機[視頻] 土豆削皮機[視頻] 1500型毛輥清洗[視頻] 1000型毛輥清洗[視頻] 封閉式冬瓜去皮機[視頻] 800型毛輥清洗機[視頻] 大蒜分瓣機[視頻] 大型瓜果去皮機[視頻] 大蒜脫皮機[視頻] 120斤變頻不銹鋼[視頻] 200斤不銹鋼脫皮[視頻] 200斤脫皮機[視頻] 160斤脫皮機[視頻] 120斤脫皮機[視頻] 35L脫水機[視頻] 80斤脫皮機[視頻] 50斤不銹鋼毛芋土[視頻] 50斤脫皮機[視頻] 加高毛輥清洗機(定制價格
凈菜加工設備雙用凈菜流水線[視頻] 果蔬加工成套設備[視頻] 球根莖瓜果處理流水[視頻] 新款葉菜加工流水線[視頻] 連續(xù)式脫水機[視頻] 真空預冷機 中央廚房凈菜設備流[視頻] 葉菜類無損清洗加工[視頻] 可調式排渣渦流清洗[視頻] 可調式渦流+臭氧清洗機 大棗辣椒清洗風干線[視頻] 智能脫水機[視頻] 汽泡清洗機[視頻] 蔬菜切根機（可調式[視頻] 輸送式分半機[視頻] 平行輸送切根機 雙層挑選機_分選機[視頻] 噴淋提升機 新款浸泡提升機[視頻] 浸泡提升機[視頻] 脫水機[視頻] 皮帶提升機[視頻] 1.5米豪華洗菜機[視頻] 70L脫水機 1.2米洗菜機 監(jiān)獄無刀化肉制品成套設備
-
>> 水產加工設備
魚肉加工設備350型魚肉采肉機[視頻] 全自動去魚皮機[視頻] 300型魚糜精濾機[視頻] 氣動雙路斜切魚片機[視頻] 去鱗開背一體機[視頻] 魚肉去中骨機[視頻] 全自動去魚皮機（雙[視頻] 八工位殺魚線 帶魚切段機[視頻] 高壓去魚鱗機[視頻] 壓輥式去魚皮機[視頻] 高壓開背機[視頻] 200型魚糜精濾機[視頻] 350A采肉機[視頻] 六工位殺魚臺 300型魚肉采肉機[視頻] 200型不銹鋼魚肉[視頻] 雙倉斜切魚片機[視頻] 贛云牌去鱗開背開肚[視頻] 單倉斜切魚片機[視頻] 去魚皮機[視頻] 100型魚糜精濾機[視頻] 200型魚肉采肉機[視頻] 臥式小魚開肚機 160型魚肉采肉機[視頻]
-
>> 米面加工機械
-
>> 食品包裝設備
-
>> 中央廚房設備
-
>> 商業(yè)廚房設備
鮮肉現做肉丸子的市場需求及針對肉丸市場的制冷打漿機
返回新聞動態(tài)針對肉丸市場的狀況：隨著食品添加劑、大豆分離蛋白的普遍使用，速凍肉丸、仿生肉丸等批量生產的丸子雖然明面上統治了整個市場覆蓋率，卻并沒有表現出過多的銷量增長，隨著社會發(fā)展，人們對飲食的安全、質量也是越來越高，針對這種情況，肉丸市場的出路會在哪里？
伴隨年輕消費者面對高品質飲食的追求，越來越多的商人看準高端肉丸市場的需求，尋求解決批量生產鮮肉丸子加工設備，鮮肉加工，無疑關鍵步驟就是如何解決好制漿過程中肉質保持不變，維持鮮肉的原汁原味。針對這種情況贛云機械也在不斷研究實驗，從開始使用空調制冷到現在的壓縮機制冷，不斷的改進，根據不同的實驗參數選擇了將壓縮機封裝在肉丸制漿設備中，通過全銅管纏繞打漿桶外壁，利用金屬溫度傳遞原理，使肉質降溫，這樣就有效的保證了打漿機高速旋轉或低速拍打肉質由于摩擦導致的溫度而不影響肉質的改變，特別適用于各種鮮肉丸的純肉肉丸加工工藝，配以少量的淀粉、佐料及水分就可以做出遠勝于手工純肉丸的品質。
贛云機械自從2015年底至今陸續(xù)推出了制冷慢速肉丸打漿機、制冷高速肉丸打漿機及低中高三速制冷打漿機，并為客戶推薦肉丸工藝師駐廠駐店指導客戶生產，從客戶的使用情況和后期的反饋信息中，我們不難發(fā)現，高端品質肉丸正以星星之火可以燎原的趨勢迅速扎根于高端餐飲和品牌肉丸店，重新讓人們品嘗到正真的鮮肉丸。咨詢贛云機械：400-000-9346
發(fā)布時間：2022/8/2 9:20:18,閱讀：3072,發(fā)布人：admin
